Piškoti / kruh / pogače
SLADKA TRNULJČICA – SLADICE S POSESTVA TRNULJA
Sočno ali hrustljavo, medeno in sladko, … Iz ajdove, sojine, konopljine ali koruzne moke, kakor vam bolj prija. Možnosti za izbiro je veliko. Vsem izbiram pa je skupno, da so sladke dobrote vzhajane z ustvarjalnostjo in napolnjene z veseljem, ki ju gostiteljica Urša vlaga v njihovo pripravo.
Rogljički: konopljin, orehov, bučni
Medena peciva: sojini medenjaki
Potice in kolači
Sladica iz vzhajanega testa in polnila, ki že stoletja krasi praznične mize slovenskih domov, je …? – Potica, seveda! To “ambasadorko Slovenije” znajo speči tudi na Posestvu Trnulja. Odlično jim gre tudi peka najrazličnejših kolačev ...
Torte
Ko boste enkrat okusili torte s Posestva Trnulja, si boste želeli, da bi imeli rojstni dan vsak dan ... V ponudbi tort s Posestva Trnulja zagotovo izstopa orehova TORTA TETE ŠTEFKE, ki jo gostiteljica Urša pripravlja po prav posebnem receptu njene stare tete Štefke.
Marmelade
marmelada iz trnulj: Trpkim in kislim plodovom črnega trna znajo na Posestvu Trnulja vdihniti kanček sladkosti in iz njih napraviti zares dobro marmelado iz trnulj ...
ZLATA TRNULJČICA – KRUHI IN POGAČE S POSESTVA TRNULJA
Ko zlato zapečeno votlo zadoni, je slišati zgodbo o zemlji in kmetu, jutranjih rosah, toplem objemu sonca, nežnem vetriču, zrelem klasju, mlinskem kamnu in spretnih rokah, ki so zgnetle vse zapomnljive drobce v domači kruh in pogače s Posestva Trnulja.
Kruh
Vsak kruh ima svoj vonj. Na posestvu včasih zadiši bolj po ajdi, včasih bolj po koruzi ali pšenici, celo po ječmenu …. Vedno pa je kruh narejen iz moke, katerih žita, so prijazno naravi dozorela na poljih Posestva Trnulja, najrajši kar iz vseh naenkrat.
Pogače
ajdova pogača: Pogača, narejena iz ajdove moke, s skuto in kislo smetano, je poznana tudi kot hajdinska pogača. Recept zanjo izvira sicer iz Prlekije, gostiteljica Urša pa ji zna vdihniti pravi barjanski priokus …